Rosato Obivus 2019
Innovativo quanto semplice da capire, Obvius è un vino che vuole esplorare nuove frontiere del gusto, in un contesto culturale moderno, dove la precisione degli aromi ed in generalel’affidabilità del vino nel tempo siano tra gli elementi essenziali. L’annata 2019 si presenta fresca ed intensa per effetto di un clima tutto sommato classico ma capace di offrire buone maturazioni.
OBVIUS Rosato 2019
OBVIUS Rosato 2018
OBVIUS Rosato 2017
OBVIUS Rosato 2016
OBVIUS_Rosato 2015
OBVIUS Rosato 2014
OBVIUS Rosato 2013
Obvius 2 anni dopo
Wine Enthusiast: 90 punti
Uvaggio: Sangiovese 90%, Canaiolo Nero, Mammolo, Merlot 10%
Vigneti: “Salcheto” – Montepulciano, “Poggio Piglia” – Chiusi, “La Bandita” – Trequanda
Produzione: 11.000 bottiglie
Invecchiamento: 4 mesi, 70% in acciaio e 30% in legno
Affinamento in vetro: 3 mesi
Maturazione Attesa: 2-3 anni
Temperatura di servizio: 14°-16° C.
Tappo / Bottiglia: Tappo a Vite / Borgognotta 395gr. (750ml)
Formati: 750ml
Prima Annata di questo vino: 2013
Alcol: 13
Estratto Secco: 23,20
Ph: 3,51
Acidità totale: 5,10
Polifenoli: 876
Tonalità di colore: 0,91
Intensità di colore: 2,90
