Privacy Policy

Informazioni sui dati personali presso l’interessato
ai sensi dell’art. 13 GDPR 679/2016

Gentile Cliente,
ai sensi della normativa vigente in materia di protezione dei dati personali (Regolamento UE n. 679 del 2016), desideriamo informarla che i trattamenti dei suoi dati personali sono effettuati con correttezza e trasparenza, per fini leciti e tutelando la sua riservatezza ed i suoi diritti.

1) Identità e dati di contatto
Il Titolare del trattamento è Società Agricola SALCHETO S.r.l, nella persona del suo rappresentante legale pro tempore, Via di Villa Bianca, 15 – 53045 Montepulciano(SI); tel. 0578 799031, fax 0578 799748, e – mail: privacy@salcheto.it

2) Fonte dei dati personali
I dati in nostro possesso (generalità e recapiti, codice fiscale e/o partita Iva, estremi carte di credito e debito forniti a garanzia e/o a saldo, data di arrivo e partenza, qualora comunichi dati sensibili è richiesto un suo espresso e specifico consenso al trattamento) acquisiti in relazione ai rapporti contrattuali instauratosi sia in relazione all’attività di produzione, vendita e degustazione del nostro vino nonché per i rapporti contrattuali nascenti in relazione ad una sua richiesta di soggiornare presso la nostra Winehouse, sono raccolti direttamente presso l’interessato. Tutti i dati raccolti sono trattati nel rispetto della normativa vigente e, comunque, con la dovuta riservatezza.

3) finalità del trattamento, base giuridica, conferimento dei dati
I trattamenti sono effettuati anche con l’ausilio di mezzi informatici per le seguenti finalità:
Per evadere ordini. Trattandosi di trattamenti necessari per la definizione dell’accordo contrattuale e per la sua successiva attuazione, non è richiesto il suo consenso In caso di rifiuto a conferire i dati personali, non potremo procedere alla fornitura della merce richiesta. I dati acquisiti per la seguente finalità vengono da noi conservati per adempiere ai vigenti obblighi amministrativi, contabili e fiscali, per il tempo previsto dalle rispettive normative (10 anni, e anche oltre in caso di accertamenti fiscali).
Per acquisire e confermare la sua prenotazione per degustare il nostro vino e visitare le nostre cantine.
Trattandosi di trattamenti necessari per la definizione dell’accordo contrattuale e per la sua successiva attuazione, non è richiesto il suo consenso In caso di rifiuto a conferire i dati personali, non potremo procedere alla fornitura dei servizi richiesti. I dati acquisiti per la seguente finalità vengono da noi conservati per adempiere ai vigenti obblighi amministrativi, contabili e fiscali, per il tempo previsto dalle rispettive normative (10 anni, e anche oltre in caso di accertamenti fiscali).
Per acquisire e confermare la sua prenotazione di servizi di alloggio e servizi accessori, e per fornire i servizi richiesti. Trattandosi di trattamenti necessari per la definizione dell’accordo contrattuale e per la sua successiva attuazione, non è richiesto il suo consenso, tranne nel caso in cui siano conferiti dati particolari, cosiddetti sensibili. In caso di rifiuto a conferire i dati personali, non potremo confermare la prenotazione o fornirle i servizi richiesti. Il trattamento cesserà alla sua partenza, ma alcuni suoi dati personali potranno o dovranno continuare ad essere trattati per le finalità e con le modalità indicate nei punti successivi.
Per adempiere all’obbligo previsto dal “Testo unico delle leggi di pubblica sicurezza” (articolo 109 R.D. 18.6.1931 n. 773) che ci impone di comunicare alla Questura, per fini di pubblica sicurezza, le generalità dei clienti alloggiati secondo le modalità stabilite dal Ministero dell’Interno (Decreto 7 gennaio 2013). Il conferimento dei dati è obbligatorio e non richiede il suo consenso, ed in caso di rifiuto a fornirli non potremo ospitarla nella nostra struttura. I dati acquisiti per tale finalità non vengono da noi conservati, a meno che non ci fornisca il consenso alla conservazione.
Per adempiere ai vigenti obblighi amministrativi, contabili e fiscali. Per tali finalità il trattamento è effettuato senza necessità di acquisire il suo consenso. I dati sono trattati da noi e da nostri incaricati, e vengono comunicati all’esterno solo in adempimento ad obblighi di legge. In caso di rifiuto a conferire i dati necessari per gli adempimenti sopra indicati, non potremo fornirle i servizi richiesti. I dati acquisiti per tali finalità vengono da noi conservati per il tempo previsto dalle rispettive normative (10 anni, e anche oltre in caso di accertamenti fiscali).
Per accelerare le procedure di registrazione in caso di suoi successivi soggiorni presso la nostra struttura. Per tale finalità, previa acquisizione del suo consenso revocabile in qualsiasi momento, i suoi dati saranno conservati per il periodo massimo di 5 anni, e saranno utilizzati quando sarà nuovamente nostro ospite per le finalità di cui ai punti precedenti.
Per espletare la funzione di ricevimento di messaggi e telefonate a lei indirizzati durante il suo soggiorno. Per tale finalità è necessario il suo consenso. Potrà revocare il consenso in qualsiasi momento. Il trattamento cesserà comunque alla sua partenza.
Per inviarle nostri messaggi promozionali e aggiornamenti sulle tariffe e sulle offerte praticate. Per tale finalità, previa acquisizione del suo consenso, i suoi dati saranno conservati per il periodo massimo di 5 anni e non saranno comunicati a terzi. Potrà revocare il consenso in qualsiasi momento.

4) Destinatari ed eventuali categorie di destinatari dei dati personali
I dati sono trattati in modalità cartacea, informatica e telematica della società da soggetti autorizzati del trattamento dei dati sotto la responsabilità del Titolare per le finalità sopra riportate.
I dati potranno essere comunicati ai responsabili del trattamento esterni che hanno stipulato specifici accordi, convenzioni o protocolli di intese, contratti con il titolare del trattamento, il cui elenco è disponibile presso la nostra sede.
Gli stessi dati potranno essere comunicati ai soggetti legittimati ad accedervi in forza di disposizioni di legge, regolamenti e normative, a società di recapito corrispondenza, banche ed istituti di credito, società di recupero crediti, studi legali, assicurazioni, società di manutenzione apparecchiature informatiche, studi professionali/società eroganti servizi contabili, fiscali, tributari, lavoratori autonomi/occasionali, agenti.

5) Trasferimento dati a paese terzo
Il Titolare del trattamento non trasferisce i dati personali in paesi terzi.

6) Diritti sui dati
Desideriamo inoltre informarla che il Regolamento Europeo le riconosce alcuni diritti, tra cui il diritto di accesso e di rettifica, o di cancellazione o di limitazione o di opposizione al trattamento, oltre al diritto alla portabilità dei dati, se ed in quanto applicabili (articoli da 15 a 22 del Regolamento UE n. 679 del 2016). Può inoltre proporre reclamo all’autorità di controllo, secondo le procedure previste dalla normativa vigente.
Per qualsiasi ulteriore informazione, e per far valere i diritti a lei riconosciuti dal Regolamento Europeo, potrà rivolgersi a Società Agricola SALCHETO S.r.l, Via di Villa Bianca, 15 – 53045 Montepulciano; tel. 0578 799031, fax 0578 799748, e – mail: pivacy@salcheto.it

7) Revoca del consenso
Ai sensi dell’art.6 del GDPR 679/16 l’interessato può revocare in qualsiasi momento il consenso prestato.

8) Finalità diversa del trattamento
Il titolare del trattamento qualora intenda trattare ulteriormente i dati personali per una finalità diversa da quella per cui essi sono stati raccolti, prima di tale ulteriore trattamento, fornirà all’interessato informazioni in merito a tale diversa finalità e ogni ulteriore informazione pertinente.

9) Sicurezza
Il Titolare ha adottato una gran varietà di misure di sicurezza per proteggere i Suoi i dati contro il rischio di perdita, abuso o alterazione. In particolare: ha adottato le misure di cui agli artt. 32-34 Codice Privacy e all’art. 32 c. lett. b), c) d) GDPR;

10) Processi decisionali automatizzati
il Titolare non effettua trattamenti che consistano in processi decisionali automatizzati sui dati trattati.
Montepulciano il 27 settembre, 2018

Società Agricola SALCHETO S.r.l.