Signore del Greppo 2020
21,00 €
Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G.
Sangiovese 100% con uve raccolte a mano.
Vinificazione con lieviti indigeni e invecchiamento 20 mesi in botti grandi di rovere di slavonia e
tonneaux di rovere francese.
Affinamento in bottiglia di vetro per 6 metri.
13,5% vol.
3825 bottiglie da 0,75 Lt. 60 bottiglie da 1,5 Lt.
Dati Analitici:
. Gradazione (vol%): 14,09
. Acidità Totale (g/l): 5,20
. Acidità Volatile (g/l): 0,59
. Estratto Secco (g/l): 28,7
